GEIENDO芸苑道
インバウンド市場動向What Japan's Hotels Told the Bank of Japan, October 2026

値上げでも稼働が続く地域、
割引で支える地域

公開 更新 文・細川明日香(株式会社芸苑道 代表)読了 約7分
札幌は1割、金沢は2割の値上げでも高い稼働、京都は割引で客数を確保——日本銀行「さくらレポート」2026年10月に見る、各地の宿泊業の声
ANSWER

日本銀行が2026年10月8日に公表した「地域経済報告(さくらレポート)」には、各地の宿泊業へのヒアリングの声が多く載っています。札幌では客室単価を1割程度上げても客数が前年を上回り、金沢では宿泊価格を2割上げても高い稼働率を維持しているとの声がありました。一方、京都(大阪支店からも同趣旨の報告)では、中国からの訪日客が大幅に減った状態が続くなか、割引キャンペーンで客数は計画並みを確保しているものの、収益が伸び悩んでいるとされています。同じ値上げ局面でも、地域と客層によって状況が分かれていることがわかります。

このテーマの全体像はこちら訪日インバウンド市場の全体像【2025年確報データで読む】

The Reportさくらレポートとは?日本銀行の支店が集めた、各地の景気の声

「地域経済報告(さくらレポート)」は、日本銀行が年4回公表している報告書です。全国の支店などが企業や団体へのヒアリングで集めた情報をもとに、9つの地域ごとの景気の判断と、企業の具体的な声をまとめています[1]。

2026年10月版は、10月8日の支店長会議にあわせて公表されました。総括判断は、一部に弱めの動きもみられるものの、すべての地域で景気は「緩やかに回復」「持ち直し」「緩やかに持ち直し」とされています[1][2]。

本記事で紹介する声は、個別の企業へのヒアリング結果であり、地域や業界全体の統計ではありません。報告書では、声の後ろに報告した支店名と業種が記されています(例:札幌[宿泊])。

Raising Rates宿泊料金はどれだけ上がっている?札幌は約1割、金沢は2割、下関は10%

宿泊業の声に出てきた値上げの幅(2026年10月さくらレポート)
  • 金沢[宿泊]2割
  • 札幌[宿泊]1割程度
  • 下関[宿泊]10%

いずれも個別企業の声で、地域全体の平均ではありません。札幌は「1割程度」との表現です。

出典:日本銀行「地域経済報告(さくらレポート)2026年10月」

報告書から、宿泊料金の引き上げに触れた主な声を整理すると、次のとおりです[1]。

支店[業種]報告の内容(要約)
札幌[宿泊]国内客・インバウンド客を問わず観光需要は旺盛で、客室単価を1割程度上げても客数は前年を上回る。冬の予約も好調で、単価をさらに上げる方針
金沢[宿泊]円安で訪日客が堅調なうえ、海外より国内旅行を選ぶ国内客も増え、宿泊価格を2割上げても高い稼働率を維持
仙台[宿泊]コスト上昇を受けて料金を上げたが、国内客・インバウンド客とも需要に変化はなく、稼働率は高水準
下関[宿泊]光熱・水道費や人件費の上昇分を転嫁して販売価格を10%上げたが、富裕層を中心に高価格帯の予約は好調
那覇[宿泊]観光客が主な顧客の飲食店やホテルでは、値上げをしても需要に変化がみられず、積極的な値上げを継続

By Region地域によって何が違う?北海道から九州・沖縄までの宿泊業の声

HOKKAIDO

単価の引き上げと、設備への投資

北海道地域の判断では「観光は、堅調に推移している」とされました。釧路の宿泊業は、レストランの大規模化や浴室のリニューアルで単価の引き上げを図る方針です。一方、函館では、2025年度に宿泊客数が伸び悩んだため、2026年度は客室単価を下げて集客を強化しているとの声もありました。

以上は、報告書の「地域別金融経済概況」に掲載された企業等の声の要約です[1]。

Labour人手不足はどう表れている?部屋食の縮小、賃上げ原資の不足

値上げが通る地域がある一方で、人手とコストの課題も多く報告されています[1]。

  • 新潟[宿泊]:慢性的な人手不足から、部屋食など人手がかかるサービスを含む宿泊プランの提供を縮小せざるを得なくなっている。
  • 釧路[宿泊]:食材費や燃料費の増加で賃上げ原資の確保が難しく、2026年度は役職手当を減額し、退職が相次ぐ若年層のみ賃上げ幅を維持した。
  • 金沢[宿泊]:競合施設の進出で稼働率が下がり、今後の賃金上昇のペースは落とさざるを得ない。
  • 長崎・大分[宿泊]:DXや人員配置の見直し、職員のマルチタスク化などで利益の改善や人手不足感の緩和が進んでいる。

料金を上げられるかどうかは、需要の強さだけでなく、その料金に見合うサービスを人手不足のなかで保てるかどうかにも左右されていることがうかがえます。

Our Proposal芸苑道からの提案:料金に見合う「滞在の中身」を

ここからは、芸苑道が宿泊施設の皆さまにお伝えしたい内容です。

1.値上げの局面こそ、体験で価値をお伝えする

今回の報告では、料金を上げても需要が続く地域がある一方、割引で客数を支えている地域もありました。料金の見直しを検討される際には、客室や食事に加えて、その土地の文化に触れるひとときを滞在に添えることで、料金に込めた価値をお客様にお伝えしやすくなります。

2.割引の代わりに、時期を限った催しを

閑散期や平日に予約を動かす方法は、割引だけではありません。季節の行事にあわせた演奏会など、その時期にしか体験できない催しを設けることで、お泊まりいただく理由をつくる方法があります。演目の選定から芸苑道がご提案いたします(講師1名あたり¥88,000〜)。

3.人手をかけずに満足度を高める

部屋食の縮小など、人手不足でサービスを絞らざるを得ない声もありました。芸苑道では、設営から進行までをお引き受けし、現場のスタッフの手を取らずに催しを実施する形もご用意しております。

Ask Us貴施設に置き換えると

ここまでは、公開されている資料にもとづく事実の整理です。実際に何をどのように組み立てるかは、貴施設の規模・立地・客層・繁閑の形によって変わります。芸苑道では、次のような点を伺ったうえで、貴施設に合う形をご提案しております。

  • 問値上げをしたとき、お客様に納得していただける滞在の中身とは料金に見合う体験を館内に加える方法を、ご一緒に考えます。
  • 問割引に頼らずに、閑散期の予約を動かすには時期を限った催しで来館の理由をつくる進め方をご提案いたします。
  • 問人手を増やさずに、滞在の満足度を上げられるか準備から進行まで芸苑道がお引き受けする形について、ご相談を承っております。

ご状況を伺ったうえで、実施できる形かどうかを率直にお伝えいたします。芸苑道へご相談はこちら →

FAQよくある質問

さくらレポートとは何ですか?

日本銀行が年4回公表する「地域経済報告」で、全国の支店などが企業へのヒアリングで集めた情報をもとに、9地域の景気判断と企業の声をまとめたものです。2026年10月版は10月8日に公表されました。

宿泊料金を上げても需要は続いているのですか?

札幌(客室単価を1割程度引き上げ)、金沢(2割)、下関(10%)、仙台、那覇などから、値上げ後も稼働や予約が堅調との声がありました。ただし個別企業の声であり、地域全体の平均ではありません。

需要が弱い地域はありますか?

京都では中国からの訪日客の減少を受けて割引キャンペーンで客数を確保し、収益が伸び悩んでいるとの声がありました。九州・沖縄では熊本地震の影響で旅行・観光が弱めの動きとされています。

Sources & References出典・参考文献

  1. 日本銀行「地域経済報告(さくらレポート)2026年10月」2026年10月8日 https://www.boj.or.jp/research/brp/rer/data/rer261008.pdf
  2. 日本銀行「地域経済報告(さくらレポート、2026年10月)」公表ページ https://www.boj.or.jp/research/brp/rer/rer261008.htm

本記事は、公的機関・国際機関・学術論文などの公開情報をもとに作成しています(確認日:2026年10月13日)。数値や制度は改定されることがあるため、最新の情報は各出典の公式発表をご確認ください。

WRITTEN BY

細川 明日香

株式会社芸苑道 代表取締役。箏・三味線奏者。東京藝術大学 修士課程修了、日本当道会 師範。伝統芸能の実演家として、訪日のお客様に向けた文化体験を企画しております。著者プロフィール 個人サイト